Sadržaj:

Kako vegani mogu dobiti više kalcijuma?
Kako vegani mogu dobiti više kalcijuma?

Video: Kako vegani mogu dobiti više kalcijuma?

Video: Kako vegani mogu dobiti više kalcijuma?
Video: Kakve sve gluposti Vegani svakodnevno slušaju? 2024, Marš
Anonim

Dobri izvori kalcijuma za vegane uključuju:

  1. zeleno, lisnato povrće – poput brokule, kupusa i bamije, ali ne i spanaća.
  2. obogaćena nezaslađena pića od soje, pirinča i ovsa.
  3. kalcijum -set tofu.
  4. susam i tahini.
  5. puls.
  6. smeđi i beli hleb (u UK, kalcijum je dodan to bijelo i smeđe brašno po zakonu)

Slično se može pitati, kako vegani dobijaju dovoljno kalcijuma?

Vegani treba da jede hranu koja je bogata kalcijum i/ili koristiti a kalcijum dodatak. Izvori dobro se apsorbuju kalcijum za vegani uključiti kalcijum -obogaćeno sojino mleko i sok, kalcijum -set tofu, soja i sojini orasi, bok choy, brokula, ogrlica, kineski kupus, kelj, senf i bamija 1.

Drugo, kako mogu dobiti 1000 mg kalcijuma bez mliječnih proizvoda? Ako izbjegavate mliječne proizvode, stvorite naviku da u svoju prehranu uključite neke od ovih drugih namirnica bogatih kalcijumom:

  1. Sardine iz konzerve.
  2. Obogaćeno mleko od soje, badema i pirinča.
  3. Ojačani sok od pomorandže.
  4. Tofu napravljen sa kalcijum sulfatom.
  5. Ružičasti losos iz konzerve sa kostima.
  6. Ojačane žitarice i engleski muffini.
  7. Zeleni.
  8. Pasulj.

Osim toga, da li vegani imaju nedostatak kalcijuma?

Rezultati: Vegan dijeta je u opasnosti za nedostatke u proteinima, kalcijum i vitamin D3. Mliječni proizvodi su čest izvor kalcijum u američkoj ishrani. Iako u opasnosti za nedostatke u ovim oblastima, neka literatura sugeriše da je dobro izbalansiran vegan dijeta može biti adekvatna za održavanje zdravlja kostiju.

Koliko je kalcijuma potrebno veganu?

Vegan -prijateljski izvori kalcijum Na primjer, 400 ml kalcijum -obogaćeno biljno mlijeko - nešto manje od dvije šolje - obezbjeđuje otprilike dvije trećine preporučenog dnevnog unosa odrasle osobe kalcijum i 100g kalcijum -set tofu (nekuhan) može zadovoljiti polovinu dnevnih potreba odrasle osobe.

Preporučuje se: