Da li se piletina tikka masala smatra karijem?
Da li se piletina tikka masala smatra karijem?

Video: Da li se piletina tikka masala smatra karijem?

Video: Da li se piletina tikka masala smatra karijem?
Video: Savršen ručak za 20 minuta - Piletina u curry sosu - Brzo, lako i ukusno |4K 2024, Marš
Anonim

Pileća tikka masala je jelo od komadića pečenog mariniranog piletina ( chicken tikka ) u začinjenom curry sos. Umak je obično kremast i narandžaste boje. Postoji više tvrdnji o mjestu njegovog porijekla, kao što su Indijski potkontinent i Ujedinjeno Kraljevstvo. To je jedno od najpopularnijih jela u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Štaviše, da li tikka masala ima Curry?

Neki vjeruju da ga je 1970-ih izmislio jedan bangladeški kuhar u Glazgovu u Škotskoj, koji je, kako bi zadovoljio kupca, svojoj piletini dodao blagi sos od rajčice i vrhnja. tikka , koji je komadić piletine bez kosti marinirani u jogurtu i curry začina i servirano na ražnju, na ćevapski način.

Drugo, da li je masala isto što i Curry? Sada dolazi termin curry . Bukvalno curry je bilo šta kuvano u mešavini začina sa malo ulja i vode. Dakle, "piletina masala " u restoranskom meniju kartica bi značila isto stvar kao "piletina curry Međutim, ne postoji jedinstveni recept ni za jedan od ovih pojmova.

Slično, možete pitati, koja je razlika između pileće masale i pileće tikka masale?

Jedini glavni razlika to se vidi da je to tikka masala sadrži više masala ili začini init. Tikka i tikka masala su indijskog porijekla. U tikka priprema, bez kostiju piletina komadi se peku zajedno sa ražnjićima u pećnici od gline koja se zove atandor.

Je li piletina tikka masala ljuta?

Generalno piletina Tilak masala nije tako vruće . Stepen vrućine u piletina tikka masala ismedium type. Ali ako nemate naviku da jedete vruće začini onda vam to može postati problem. Čak iu Garamu Masala koji sadrže i čili sadrže.

Preporučuje se: