Video: Koliko kilograma bostonskog dupeta će nahraniti 20 ljudi?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 01:00
Za izvučeno svinjetina , standardno pravilo je jedna trećina to jedna polovina funta mesa per osoba . Kada se skuva i isecka, dobija se kost svinjetina ramena će izgubiti oko 40 posto svoje težine. Na primjer, sirovo 10- funta svinjetine rame (ili dva 5-poundera) će prinos oko 6 funti gotovog mesa, porcija 12 to 18 ljudi.
Na ovaj način, koliko će kilograma svinjetine sa roštilja nahraniti 20 ljudi?
Tako da hraniti 20 prosečnih ljudi, trebaće vam 15 funti od sirovog svinjetina iz mesnice i trgovine. Očekujte da ćete kupiti oko DVOSTRUKU količinu svježeg svinjetina da završite sa svojih 6 unci po osobi.
Neko se takođe može zapitati koliko kilograma svinjetine treba da nahranim 30 ljudi? Općenito, dozvolite četiri do pet unci mesa bez kostiju za svakog gosta za ručak. Planirajte malo više mesa, oko pet do sedam unci, ako servirate večeru svojoj publici. Za zabavu od 30 do 40 ljudi , ovo ispada da je devet do 12 funti of pulled svinjetina za ručak i od 13 do 17 sati funti za večeru.
S obzirom na ovo, koliko ljudi hrani funta svinjetine?
3 osobe
Koliko kilograma svinjskog mesa treba da nahranim 15 ljudi?
Tako da obično planiram od pola do cijelog funta osoba. Nekuhano bih uzeo 3/4 lb do 1 lb svaki. Nešto ćete izgubiti dok se kuva. Ako dobijete kost svinjetina ta kost će biti 1/2 prema 1 lb.
Preporučuje se:
Koliko će ljudi nahraniti 25 lbs svinjetine?
Evo osnovne matematike koju koristim za svinjsko meso. Primjer: Za 100 ljudi će biti potrebno 25 funti KUVANA svinjetina da ih nahrani. 25 + 7,5 = 32,5 lbs SIROVE svinjetine dat će vam oko 25 lbs kuhane svinjetine da nahranite 100 ljudi
Koliko kilograma svinjetine je potrebno da nahranite 150 ljudi?
Koliko izvučenog svinjskog mesa za 150 ljudi. 56,25 funti x 2 = 112,5 funti sirovog svinjskog mesa (to je puno mesa!)
Koliko će ljudi nahraniti ćureća prsa bez kostiju?
Za grudi sa kostima, navedite 1 1/4 funte po osobi, a za grudi bez kostiju, 3/4 funte po osobi. (Ovo uzima u obzir težinu kosti). Tako će, na primjer, ćuretina od 12 funti, plus ćureća prsa od 7 funti s kostima, nahraniti oko 12 ljudi
Koliko će ljudi nahraniti funta roštilja?
Normalna porcija u keteringu (ako ne kuvate za velike jede) je 4 oz. …ili 4 osobe na funtu. Kada hranite velike jede, obično računate 3 osobe na funtu
Koliko ljudi može nahraniti poslužavnik sa hranom?
Tacne za ketering Većina polovina poslužavnika služi otprilike 8-10 osoba. Većina punih poslužavnika služi otprilike 15-20 ljudi. Topla hrana zahteva vreme