Možete li napraviti šlag od kreme za kafu?
Možete li napraviti šlag od kreme za kafu?

Video: Možete li napraviti šlag od kreme za kafu?

Video: Možete li napraviti šlag od kreme za kafu?
Video: Один ЛИМОН и Банка Сгущенки! СУПЕР Крем для ТОРТА за 1 Минуту! Готовим Дома САМЫЙ БЫСТРЫЙ КРЕМ! 2024, Marš
Anonim

Ovo šlag je napravljeno u vašoj kuhinji koristeći samo tri sastojka: teški vrhnje za šlag , sa ukusom kremasta za kafa i ekstrakt vanile. Koristila sam International Delight French Vanilla Creamer , ali ako ti gledam da stvari budu malo lakse, možeš uzmite verziju okusa bez šećera ili masti.

Osim toga, možete li napraviti šlag sa pola i po?

nažalost, možeš 't napravite šlag sa mlekom, pola i pola , ili svjetlo krema , jer nemaju dovoljno visok sadržaj masti da bi se zgusnuli kada whipped.

Takođe, možete li napraviti šlag sa 10 posto kreme? Lagano (5%), pola-pola ili mješavina krema ( 10 %) i Sto ili kafa krema (15%) uradi nemaju dovoljno visok sadržaj masti whipped . Ohladite posudu za miješanje prije dodavanja krema . Bič samo 1 šolja (250 mL) odjednom. Ako ti dodati šećer, uradi pa posle šibanje the krema - nikad ranije.

Štaviše, kako napraviti šlag mikserom?

Mjesto mikser posudu i umutite u zamrzivač najmanje 20 minuta da se ohladi. Pour heavy vrhnje za šlag , šećer i vanilu u hladnu zdjelu i umutite na velikoj brzini dok se ne formiraju srednje čvrsti vrhovi, oko 1 minut.

Od čega se pravi šlag?

Dok mutite mlijeko, molekuli masti počinju da se spajaju i formiraju džepove zraka, postepeno čineći stabilnu strukturu - šlag . (A ako vi bič alatom, zapravo možete ponovo razbiti mast i napraviti puter!) Šta je označeno kao “ vrhnje za šlag ” u prodavnici obično ima sadržaj mliječne masti od 30% do 35%.

Preporučuje se: