Sadržaj:

Na kojoj rešetki pečete Bundt tortu?
Na kojoj rešetki pečete Bundt tortu?

Video: Na kojoj rešetki pečete Bundt tortu?

Video: Na kojoj rešetki pečete Bundt tortu?
Video: Suspense: Murder Aboard the Alphabet / Double Ugly / Argyle Album 2024, Marš
Anonim

Ako je recept radi ne precizirati gdje da se pozicionira rack , stavite ga u donju trećinu svoje rerne. Donja trećina je obično zadana pozicija za pečenje , dakle I samo spomenuti premještanje rack ako je u pitanju nešto drugo od toga. Pobrinite se da rack sjedi u nivou tako da vaš kolač će se ispeći ravnomerno.

Da li na ovaj način možete ispeći mešavinu za torte u plehu?

U globalu, pečenje sloj recepti za kolače u Bundt pan će raditi dobro. NIJE POTREBNO SASTAVLJANJE: Možeš uspješno peći tijesto za dva sloja od 9 inča torte u 15 šoljica Bundt pan -i ti neće morati trošiti puno vremena na sastavljanje i glazuru.

Isto tako, koliko dugo da pustim da se tortu ohladi prije okretanja? Nakon vađenja iz rerne, stavite pan na žicu i ostavite da se ohladi ; Vaš recept će odrediti potrebno vrijeme, obično od 10-20 minuta. Ovo omogućava kolač da postane dovoljno čvrsta da se ukloni iz pan bez raspadanja. Hlađenje takođe dugo u pan će uzrokovati kolač biti vlažan i držati se pan.

S tim u vezi, na kojoj rešetki pečete tortu?

To ispeći tortu (s) na jednom rack : Postavite rack u donjoj trećini (odmah ispod sredine) pećnice. Ako pečenje više od jedne posude na rack , rotirajte tepsije od prednje prema nazad nešto više od pola puta pečenje vrijeme. Izuzetak: I peći jedan tanak list kolač za žele rolat, u sredini rerne.

Kako znate kada je Bundt torta gotova?

Kako znati da li je vaša torta gotova

  1. Kada se strane povuku. Kolač je obično gotov kada vidite da se stranice torte samo počnu odvajati od kalupa.
  2. Kad je torta proljeća.
  3. Kada tester za kolače izađe čist.
  4. Kada unutrašnja temperatura očita 210°F.
  5. Kada kolač prestane da cvrči.

Preporučuje se: