Da li kefir treba da se hladi?
Da li kefir treba da se hladi?

Video: Da li kefir treba da se hladi?

Video: Da li kefir treba da se hladi?
Video: KEFIR - ŠTA SVE LEČI i KAKO Se PRAVI 2024, Marš
Anonim

Najbolje je da ohladiti , ili idealno zamrznuti Kefir i Culture Starters kako bi se osiguralo da traju svoj puni vijek trajanja uz optimalnu potenciju. Međutim, oni su dobri za pohranjivanje u frižideru nedeljama bez značajnog gubitka potencije.

Takođe, koliko dugo traje kefir bez hlađenja?

Jednostavan odgovor za koliko dugo kefir traje: sobna temperatura (68 do 78 stepeni F) - 1 do 2 dana. u frižideru (40 do 50 stepeni F) - 2 do 3 nedelje (ili duže) u zamrzivaču (0 do 25 stepeni F) - 1 do 2 meseca (ili duže)

Neko se takođe može pitati, kako znate da li se kefir pokvario? Od običnog kefir mlijeko će već imati kiselkast miris i ukus kada svježe, teže je reci ifkefir mleko se pokvarilo. Potražite bilo kakve promjene u boji, teksturi ili aromi proizvoda.

Takođe su vas pitali da li možete držati kefir u frižideru?

Mi toplo preporučujem kultivisanje kefir na sobnoj temperaturi najmanje 3 nedelje pre nego što ih stavite u frižider. Zrna koja se čuvaju u frižider često ne mogu rasti i možda neće trajati onoliko dugo koliko se zrna uzgajaju stalno na sobnoj temperaturi.

Može li kefir nestati?

Čuvanje vašeg kefir u frižideru nije potrebno, jer neće idi , ali to će zadržati kefir od puhanja iz boce. Uvijek traži kefir napravljeno u tradicionalnom stilu, sa pravim zrnima. Kefir može napravljen sa vrećicom u prahu, ali rezultat će nemoj biti tako moćan kao kefir napravljen od žitarica.

Preporučuje se: