Koliko vremena je potrebno da se pileća prsa kuvaju?
Koliko vremena je potrebno da se pileća prsa kuvaju?

Video: Koliko vremena je potrebno da se pileća prsa kuvaju?

Video: Koliko vremena je potrebno da se pileća prsa kuvaju?
Video: РЕЦЕПТ МЕНЯ ПОКОРИЛ ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК ШАШЛЫК ОТДЫХАЕТ 2024, Marš
Anonim

oko 30 minuta

Jednostavno, koliko je potrebno da se pileća prsa prokuvaju?

Pustite da proključa na srednje jakoj vatri. Kada proključa, smanjite vatru na malu i poklopite. Ostavite piletinu da se kuha dok se ne zagrije (ovo obično traje 25- 30 minuta za 6 pilećih prsa i 8-15 minuta za 3 prsa, ovisno o veličini). Temperaturu uvijek provjerite termometrom za meso.

Slično, da li piletina postaje mekša što je duže kuvate? Piletina postaje nježnije što duže itcooks. Kipuće a piletina proizvodi veoma vlažan, tender i ukusno meso koje se lako može ukloniti iz kosti za jelo samostalno ili za upotrebu u salatama, jelima od tjestenine i nadjevima. Najcjelovitije kokoši postati u potpunosti tender oko sat vremena na srednje niskoj vatri.

Shodno tome, kako možete znati kada je kuvana piletina gotova?

Probajte ovo: prerežite kožu između noge i prsa i zavirite u sokove. Ako oni su jasni, piletina je vjerovatno urađeno. Ako samo su blago ružičaste, probajte sljedeći test. Kada the piletina je kuvana , meso bi trebalo da bude čvrsto, a ne da se pomera ili guma.

Kako da skuvam piletinu?

  1. U veliki lonac na srednje jakoj vatri dodajte piletinu. Prelijte piletinu brothoverom da prekrije i obilno začinite solju i biberom.
  2. Pustite da proključa, a zatim poklopite i smanjite vatru na srednju. Pustite da krčka dok se piletina ne skuva, 10 minuta.
  3. Isjeckajte piletinu sa dvije viljuške i koristite po želji.

Preporučuje se: