Sadržaj:

Kako kuhati odrezak na zatvorenom roštilju u Hamilton Beachu?
Kako kuhati odrezak na zatvorenom roštilju u Hamilton Beachu?

Video: Kako kuhati odrezak na zatvorenom roštilju u Hamilton Beachu?

Video: Kako kuhati odrezak na zatvorenom roštilju u Hamilton Beachu?
Video: Ovaj trik zaslužan je za najbolji roštilj i evo kako se izvodi! 2024, Marš
Anonim

Evo svega što trebate znati da ispečete odličan odrezak u zatvorenom prostoru

  1. Prep the Odrezak . Naši stručnjaci za testnu kuhinju preporučuju začinjanje biftek jedan od dva načina, ovisno o rezu mesa.
  2. Prethodno zagrejte svoje Roštilj . Vaša roštilj treba biti vruć prije dodavanja biftek na to.
  3. Kuvajte the Odrezak .
  4. Izmjerite temperaturu.
  5. Neka se odmori.

Shodno tome, kako skuhati odrezak na Hamilton Beach Grill-u?

Upute

  1. U maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje i bijeli luk. Velikodušno utrljajte ili premažite aromatiziranim uljem s obje strane odreska.
  2. Zagrijte roštilj na 450°F ili postavite na SEAR.
  3. Stavite odreske na roštilj. Pecite na roštilju 8 do 16 minuta, okrećući na pola ili dok termometar za meso ne registruje 140°F.
  4. Uklonite odreske sa roštilja.

Potom se postavlja pitanje na kojoj temperaturi pečete odreske? Očistite svoje rešetke za kuhanje i prilagodite ih roštilj za direktno, visoko toplota . Najbolji temperatura za odresci je 450°F do 500°F. 4. Stavite svoje odresci na the roštilj , zatvorite poklopac i podesite tajmer na 2 do 3 minute, ovisno o debljini vašeg biftek.

Shodno tome, na kojoj temperaturi pečete biftek na bezdimnom roštilju?

Općenito, želite da se vaši rijetki odresci registruju na oko 120 do 125 stepeni Farenhajta, srednje rare odresci se kreću između 125 do 130- stepen Farenhajta i tako dalje.

Koliko dugo kuhate odrezak na zatvorenom roštilju?

Uklonite biftek iz tiganja i stavite direktno na zatvoreni roštilj . Za srednje rare, okrenite biftek nakon otprilike 4 minute i kuvati još 4 minuta. ( Kuvanje bifteka puta na an zatvoreni roštilj su generalno duže nego na otvorenom roštilj .)

Preporučuje se: